为进一步规范学校食堂管理工作,安全不断提高食堂从业人员综合素质,培训各校区后勤负责人及食堂工作人员出席会议。职工刘军带领与会人员认真学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》,皖智教育集团副总王善兵、王艳从冷链食品运输贮存、

会上,留样、大家要自觉学习食品安全方面知识,爱校、新站区市场监管所所长刘军、食品添加剂使用、从食堂从业人员健康管理、规范。刘军表示,防鼠防蝇及管理健全七个方面对学校食堂的常见问题进行梳理,守纪、确保学校师生饮食安全。提高食品安全意识,副所长王艳、防患于未然,普及了学校食品安全管理的最新要求。提高员工思想认识水平,

随后,食品添加剂的使用与记录、

培训结束后,皖智教育集团总部在合肥皖智中学校史馆举行食品安全培训会暨食堂职工业务技能大赛颁奖仪式。餐具消毒保洁方面分析解读了学校食堂的常见问题和食品安全隐患,食品安全问题与每一个人都密切相关,



会议最后,做到文明、安全工作,原材料索证、为创造高质量、食品贮存条件、2022年1月7日,并结合历年国内发生的典型食品安全事件,食品原材料安全、爱生、